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JAVIER PéREZ DE ALBéNIZ | 16 de mayo de 2013 |

Criadero de orugas para consumo humano en un mercado de África Central. / Captura de vídeo de la FAO (YouTube)
Televisiones, radios y periódicos han difundido a todo trapo una novedosa propuesta de la Agencia para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO) para combatir el hambre en el mundo: comer insectos. Ya sabe, saltamontes, hormigas, gusanos, escorpiones…Si usted es un hombre de mundo, un tipo viajado, es posible que la noticia le haya dejado frío: seguro que ya se ha zampado un cucurucho de chapulines en México o ha saboreado una brocheta de grillos en Tailandia. Pero el resto de mortales, con menos kilómetros a sus espaldas, ha quedado muy sorprendido. No se habla de otra cosa en tertulias, debates, barras de bar y blogs como éste.
En diferentes informativos televisivos aliñan la noticia con las habituales entrevistas callejeras. Gente que camina por la calle Preciados, en Madrid, y pone cara de asco cuando le enseñan una cuchara con gusanos de seda fritos. No parece muy serio. Ni muy creíble: han elegido un mal momento, un mal lugar y un mal menú para realizar esa encuesta.
Etiquetas: Alimentación,FAO,Hambre,Insectos,pobreza,Thoreau
Publicado en Economía | 1 Comentario »
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JAVIER PéREZ DE ALBéNIZ | 14 de mayo de 2013 |

Imagen de archivo de una concentración realizada en Berlín por el grupo CampAct en la que se reclamaba a la UE aumentar su objetivo de reducir las emisiones de CO2 del 20% al 30%. / Tobias Kleinschmidt (Efe)
Imagine que su vivienda amanece un día con las paredes cubiertas de humedades y grietas. Los muros maestros están torcidos y los suelos levantados. El tejado presenta goteras, y los cimientos dan muestras de debilidad. Su casa, derrotada por los elementos, amenaza derrumbarse. A partir de ese momento, ¿cuál sería la principal de sus preocupaciones? Déjeme adivinar: el futuro de su hogar. Es decir, que volcaría todos sus esfuerzos en tapar grietas, reforzar muros y cubrir techos para evitar el derrumbe, para seguir teniendo un lugar donde vivir.
Consideramos la vivienda como la primera necesidad, como un derecho. Viene siendo así desde la época de las cavernas: el lugar donde reposamos, guardamos los alimentos o nos sentimos cómodos y seguros, condiciona el resto de circunstancias y aspectos de nuestra existencia.
Etiquetas: calentamiento global,cambio climático,CO2,dióxido de carbono,máximo histórico
Publicado en Medio Ambiente | 12 Comentarios »
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JAVIER PéREZ DE ALBéNIZ | 9 de mayo de 2013 |
Lo de Telecinco es tronchante. La cadena de Mediaset, que no se corta ni un pelo a la hora de hacer caja, ha convertido su programación en una mezcla de telebasura y teletienda, de astrología y religión, de charlatanería y fraude. El telespectador con suficiente cuajo como para ver media hora seguida la tele de Paolo Vasile corre el riesgo de vivir los 30 minutos más absurdos de su vida. En ese tiempo puede comprar por apenas 29,30 euros “Pest Reject”, un aparato que protege tu casa contra ratas y cucarachas mediante impulsos electromagnéticos y ultrasonidos. Presenciar una promo lamentable de “Gran Hermano”. Escuchar a Ana Rosa Quintana reflexionar sobre si un acusado puede y debe mentir al juez para no perjudicarse. Valorar la adquisición de un DVD de “la serie que emocionó a un Papa”, que no es otra que “María de Nazaret”. Oír a Ortega Cano decir que no puede beber porque el alcohol le produce acidez. Escuchar a María Patiño decir que va a lanzar “una bomba mediática que está a punto de estallar”… y quedarse callada. Todo en apenas media horita.
Etiquetas: Cosmopasión,es,Hermann Tertsch,Mediaset,Paolo Vasile,Telecinco
Publicado en Cultura | 7 Comentarios »
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JAVIER PéREZ DE ALBéNIZ | 7 de mayo de 2013 |
…el periodista sale por la ventana. Le hablo de TVE, esa televisión pública en el punto de mira de todos los gobiernos que, una vez más, es víctima de un sinfín de miserias e irregularidades. ¿Les suena de algo el concepto “financiación ilegal”? ¿Y aquello de “manipular la información”? Siga leyendo…
Desde hace tiempo es fácil observar cómo, de una u otra manera, la publicidad se cuela en una televisión pública que teóricamente no admite anuncios. Cocodrilos en el pecho, estrellas en el morro de los coches… Marcas potentes aparecen en TVE camufladas bajo la increíble denominación de patrocinio cultural. Una auditoria del Ministerio de Hacienda advierte que en el programa Un país para comérselo, dedicado a los viajes y la gastronomía, se pueden observar “presencias publicitarias como el logo de Mercedes Benz en el volante del coche” o “Lacoste en los polos que utilizan Juan Echanove, Tonino e Imanol Arias”. Y así, un sinfín de ejemplos….
Etiquetas: Julio Somoano,periodistas,publicidad,RTVE,Telemadrid
Publicado en Comunicación | 3 Comentarios »
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JAVIER PéREZ DE ALBéNIZ | 2 de mayo de 2013 |

De izda. a dcha., Eufemiano Fuentes, Ignacio Labarta (ambos, condenados a un año y cuatro meses de cárcel), Vicente Belda. Manolo Saiz y Yolanda Fuentes (los tres, absueltos), el primer día del juicio de la 'Operación Puerto'. / Efe
“Mi mejor amigo es mi camello”. Leído en Twitter.
La llamada Operación Puerto, el mayor caso de dopaje en la historia de España, se ha cerrado con dos condenas leves. Ni el doctor Eufemiano Fuentes ni su socio Ignacio Labarta ingresarán en prisión, puesto que sus condenas no superan los dos años. Y Manolo Saiz y Vicente Belda quedan absueltos, al no quedar probada su participación en los hechos. ¡Estamos limpios! Los españoles, digo. La Marca España reluce de nuevo más que el sol. Se desmoronan las argucias de los envidiosos europeos, ansiosos por desprestigiar a nuestros grandes deportistas. ¡A la mierda los guiñoles franchutes y sus sucias calumnias!
Etiquetas: Agencia Mundial Antidopaje,dopaje en el deporte,elite deportiva,EPO,Eufemiano Fuentes,marca España,Olimpiadas de 2020,Operación Puerto
Publicado en Sociedad | 3 Comentarios »
El buen crítico de televisión desperdicia media vida viendo la televisión y la otra media hablando mal de ella. Yo nunca he querido llegar tan lejos: veo la tele solo lo imprescindible. Tengo una familia, unos caballos, un huerto, libros, discos, prismáticos para ver pájaros, algunos amigos y un largo currículo que no sirve absolutamente de nada:
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